La plupart des chocolats, comme vous le savez peut-être, contiennent du lait et ne sont donc pas végétaliens. En tant qu’aficionado du chocolat noir, il n’est pas difficile d’en trouver, mais vous pouvez apprécier si vous aimez la saveur du…
Lire la suitePour Pâques ou pour tout autre événement, surprenez vos convives avec des repas entièrement cacao de l’entrée au dessert. Avec ces quelques idées de recettes salées au chocolat assez simples comme l’émincé de poulet avec sa sauce au chocolat épicée…
Lire la suiteÀ Pâques, vous êtes gâté et vous vous demandez si vous allez manger tout votre chocolat de Pâques avant les chaudes journées d’été ? Alors, en temps voulu, on a apporté quelques astuces de conservation du chocolat pour le conserver…
Lire la suiteLe vin et le chocolat constituent un mariage parfait. De qualité, ces deux mets fournissent un accord tout à fait remarquable. Comme avec les vins, la notion de terroir est aussi importante pour le cacao. Il faudrait également prendre connaissance…
Lire la suiteLa plupart des consommateurs ne savent pas que le chocolat a une date de péremption. Pourtant, il existe mille et une solutions pour profiter le plus longtemps possible de vos tablettes de chocolat. Il s’agit en effet du procédé de…
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